Изготовление сыров в условиях развивающегося фермерского производства. Мордвинова В.А.


На выставке Молочная и Мясная индустрия 2016 проходила Международная академия сыра. Изготовление сыров в условиях развивающегося фермерского производства»
Мордвинова В. А. — заведующая отделом сыроделия, ФГБНУ ВНИИМС, к.т.н. Москва, Крокус Экспо, 3 марта 2016 г. Обсуждение, много фото и другое видео здесь http://fermer.ru/forum/proizvodstvo-syra-i-kislomolochnoy-produkcii/249469

Оставьте комментарий